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Peruzzet - Casa Roma Prosecco Brut Doc Treviso - 0,75L Bio
Descrizione
Informazioni base
CARATTERISTICHE TECNICHE
Zona di origine: San Polo di Piave
Vitigno: Glera
Forma di allevamento: Sylvoz
Periodo di Vendemmia: Metà settembre
Resa q.li uva per ha: 150 quintali
Spumantizzazione: Metodo Martinotti Charmat
Residuo zuccherino: 8 g/l
Alcool: 11% Vol.
Acidità totale: 5,5 g/l
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Giallo paglierino scarico
Bouquet: Ricordi di mela gialla, ananas, fior d’acacia, fior di glicine e fieno secco
Sapore: Fresco, armonico, asciutto, dalla spuma delicata
Temperatura di servizio: 6°-8°C
Commerciante:
Casa Roma